ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В НАШ

Рыбный ресторан средиземноморской кухней
и морепродуктами

«FISHKA Restaurant & sea»

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Акции и скидки

ВЕРНУТЬСЯ В МЕНЮ

Холодные закуски

Cold starters

Икра лососевая
Salmon caviar650 р.
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 247
Выход, гр serving size, gr: 50
Сезонная устрица
Seasonal oysters380 р.
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 95
Выход, гр serving size, gr: 1 шт
Плато рыбных деликатесов
Fish delicacies platter910 р.
(нежная семга, форель слабосоленая собственного посола и угорь копченый) (salmon, light-salted traut and smoked eel)
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 189
Выход, гр serving size, gr: 150
Сельдь пряная с молодым картофелем
Spice-salted herring with new potatoes285 р.
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 146
Выход, гр serving size, gr: 100/100
Овощи кубанские
Local vegetables "Kuban" style350 р.
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 20
Выход, гр serving size, gr: 350
Королевские маслины и оливки
King size black and green olives250 р.
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 125
Выход, гр serving size, gr: 100
Микс мясных деликатесов
Meat delicacies platter1100 р.
(буженина, ростбиф, язык говяжий,колбаса сыровяленая, колбаса сырокопченая)
(oven-baked ham, roast beef, boiled beef tongue, prosciutto, chorizo)
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 214
Выход, гр serving size, gr: 250
Классическое карпаччо из телятины, приготовленное из лучшей вырезки
Classical veal tenderloin carpaccio630 р.
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 99
Выход, гр serving size, gr: 100/50
Севиче из карельского лосося
Karelian salmon ceviche500 р.
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 127
Выход, гр serving size, gr: 80
Тар-тар из розового тунца с нежным муссом из авокадо
Pink tuna tartare and avocado mousse670 р.
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 146
Выход, гр serving size, gr: 80/30
Хамон Серрано
Jamon Serrano1300 р.
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 200
Выход, гр serving size, gr: 50
Нежное деревенское сало собственного приготовления
Cured high fat bacon village style250 р.
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 797
Выход, гр serving size, gr: 120/30/20/20
Капрезе со спелыми томатами и сочным сыром «Моцарелла» (на 2 персоны)
Caprese salad with ripened tomatoes and mozzarella cheese (to share for 2)610 р.
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 140
Выход, гр serving size, gr: 100/120/20
Фирменный сыр Буратта с рукколой и помидорами (на 2 персоны)
Chef's Buratta cheese with arugula and tomatoes (to share for 2)1100 р.
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 225
Выход, гр serving size, gr: 250/135
Паштет из утки
Duck liver pate490 р.
Ккал на 100гр calories per 100 gr: 216
Выход, гр serving size, gr: 100
ЗАКАЗАТЬ
БАНКЕТ